On a passé une journée avec un fontainier du château de Versailles, qui nous a montré les techniques utilisées depuis l’époque de Louis XIII. D’où vient l’eau des fontaines ? Quelles sont les méthodes employées ? Peut-on faire ce métier si on est claustrophobe ? Jean-Pierre Roulin nous raconte tout sur le métier de fontainier d’art.