Cette recette de toast aux abricots rôtis au miel, ricotta maison, romarin frit et échalotes pickles s’accordera avec la vivacité, la fraîcheur et le fruité d’un rosé AOP Côtes de Provence. Grâce à la diversité des terroirs qui composent le vignoble de l’appellation Côtes de Provence, il n’existe non pas un, non pas deux, non pas trois, mais plusieurs types de rosés AOP Côtes de Provence.
A l’apéritif, lors d’un repas, sur une table étoilée… : les rosés Côtes de Provence accompagnent tous les plats, des plus simples aux plus élaborés.