Une performance artistique, culinaire et politique autour du riz, ça vous dit ?

Une performance artistique, culinaire et politique autour du riz, ça vous dit ?

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© Prune Phi

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Par Robin Panfili

Publié

Une performance qui aborde les dimensions historiques, sociales, politiques, thérapeutiques, mystiques et intimes contenues dans le riz.

C’est un rendez-vous à ne pas manquer. Le 8 mars prochain, deux femmes joindront leurs forces et leur univers pour offrir une performance artistique (et politique) unique et une expérience culinaire inédite. Le tout dans le cadre du Festival du Jeu de Paume à Paris, un rendez-vous incontournable de l’évolution des pratiques de l’image, du 7 février au 23 mars 2025.

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Sous le commissariat de Jeanne Mercier et avec la collaboration de la scénariste de bande dessinée Loo Hui Phang, l’édition 2025, “Paysages Mouvants”, propose un récit collectif qui résonne avec la thématique de l’écologie et la manière dont les artistes s’en saisissent, autour de représentations des environnements naturels et des imaginaires qui les convoquent.

C’est ainsi que la rencontre s’est opérée entre l’artiste Prune Phi et la cheffe Céline Pham. La première, née à Paris, grandit dans le sud de la France. En étudiant les mécanismes de transmission au sein des familles, communautés et diasporas, Prune Phi explore l’oubli et la mémoire en faisant l’expérience physique et plastique de la défaillance, du manque et de la dissolution. La seconde, Céline Pham, est une cheffe nouvelle sédentaire qui, après avoir exploré et expérimenté les fourneaux du monde entier, a décidé de s’installer à Arles. 

© Prune Phi

“Pour Prune Phi, la rizière est l’un de ces paysages de mémoire qui résonne entre les générations. De l’exil du Vietnam jusqu’au restaurant de son grand-père dans le sud de la France, La Rizière, elle remonte les traces du déplacement du riz jusqu’à sa culture en Camargue”, explique le festival. L’installation prend comme point de départ le rôle joué par les travailleurs forcés indochinois dans sa culture intensive en France. “Prune Phi mixe archives et nouvelles images, emprunte aux objets traditionnels, ainsi qu’à certains objets asiatiques plus contemporains pensés par et pour l’Occident.”

“À travers l’artiste décortique un vocabulaire de la cuisine pour aborder les dimensions historiques, sociales, politiques, thérapeutiques, mystiques et intimes contenues dans le riz et ses contenants déplacés. Premier décor d’une histoire à venir, annonce le début d’une fiction qui se joue au pied des plants de riz, depuis les organismes grouillants de son eau stagnante.”

Performance et expérience culinaire autour du riz de l’artiste Prune Phi et par la cheffe Céline Pham, dans les salles d’exposition et le hall, le samedi 8 mars à 19h30. Réservations ici.