Under, le restaurant sous-marin, ne fait désormais plus qu’un avec la nature

Il y a quelques années, le restaurant Under ouvrait ses portes, au large de la côte Sud de la Norvège, avec la particularité d’être installé… sous l’eau. Lors de son ouverture, le projet avait fait grand bruit, mais qu’en est-il trois ans plus tard ? Une récente et sublime série de photos, signée Timon Koch, montre comment la nature a repris ses droits et s’est accaparé l’édifice en béton.

“Le restaurant a été conçu pour s’intégrer pleinement dans son environnement marin au fil du temps, car la rugosité de la coque en béton submergée visait à fonctionner comme un récif artificiel. Nous sommes ravis de voir comment la nature a entièrement habité le bâtiment”, s’est ému le cabinet d’architecture Snøhetta, à l’origine du projet.