En voilà un lot de consolation. Alors que l’édition française de Top Chef vient de s’achever, c’est au tour de la version “All Stars” de débarquer sur le petit écran français. Dès le 29 juin 2023, sur Gulli, à 21 h 05, il sera possible de suivre les aventures de 16 candidats venus de quinze pays différents. La France sera représentée par le chef Samuel Albert, vainqueur de la dixième saison de Top Chef. Si l’émission a été tournée à Londres, la finale aura lieu à Paris et, tout au long de l’émission, les candidats ont eu l’occasion de concourir sur le sol francophone, rapporte le magazine Food&Wine.
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D’abord, Ducasse sur Seine, la péniche du chef multi-étoilé Alain Ducasse, posée sur la Seine, qui a accueilli une épreuve cruciale : la demi-finale. Les candidats ont également concouru dans la table étoilée de Yannick Alleno, au Pavillon Ledoyen, avant de s’offrir un repas préfinale – comme c’est la tradition dans l’édition américaine de Top Chef, chez Marsan, la table parisienne doublement étoilée d’Hélène Darroze. Pour les phases éliminatoires, les candidats ont également dû se faufiler dans les allées des Galeries Lafayette à Paris, à la recherche de leurs ingrédients fétiches, avant de faire un stop chez La Fermette, une épicerie bien connue de la rue Montorgueil où l’on retrouve charcuteries, fromages et denrées en tout genre. Enfin, pour une épreuve sur le champignon, les candidats ont été envoyés à quelques kilomètres de la capitale, à la champignonnière des Carrières, une petite entreprise familiale qui tient depuis trois générations l’une des dernières fermes à champignons traditionnelle.
