On sait enfin comment (bien) prononcer “Worcestershire sauce”

On sait enfin comment (bien) prononcer “Worcestershire sauce”

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© Kelsey Todd/Unsplash

Et, spoiler, ça ne se prononce clairement pas comme ça s’écrit.

Pas besoin d’être un fin cuisinier pour connaître cette sauce, connue sous le nom de sauce Worcestershire. Né en Angleterre, ce condiment, qui s’inscrit dans la lignée du nuoc-mâm ou du garum que l’on retrouvait autrefois dans la Rome antique, est aujourd’hui présent dans les cuisines du monde entier et même parfois en libre-service dans certains restaurants. Mais malgré sa popularité et ses nombreux usages, la sauce continue de charrier un mystère avec elle, depuis de longues années : la prononciation de son nom.

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Bien heureusement, une incroyable internaute – qui publie des vidéos sous le pseudo @englishmakesnosense – a publié une explication très simple, afin de ne plus jamais se tromper. Plutôt que de prononcer maladroitement toutes les syllabes de ce mot à rallonge, cette dernière nous apprend que la prononciation exacte, et la seule qui vaille pour le “mot le plus compliqué de la langue anglaise”, est la suivante : “Wu-ster-shur sauce”. Tout simplement.

@englishmakesnosense How to Pronounce Worcestershire Sauce #pronunciation#ingles#english#worcestershiresauce #learnontiktok ♬ original sound - SL Rockfish