Supplément bagage

On est partis à Montréal, et voici tout ce qu’on a ramené dans notre valise

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Publié le 28/02/2025 à 15h28

Casquettes, sauces et sirop d'érable de qualité... Lors de notre virée au Québec, on a rempli nos valises et on vous en dévoile le contenu.

Il y a quelques jours, on est partis affronter le froid et la neige épaisse de Montréal pour une épopée culinaire unique et singulière. Car, comme chaque année, la ville accueillait une flopée de chefs et cheffes français dans différents restaurants de la ville – dont le mythique Bistrot Paul Bert au Joe Beef et Liverpool House –, dans le cadre du festival Montréal en Lumière. Entre deux repas, on a évidemment pris le temps de faire quelques emplettes, et voici tout ce que l’on a ramené dans notre valise.

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Des sauces de l’incontournable restaurant Joe Beef

Des jolies casquettes

Comme partout en Amérique du Nord, le merch est une composante à part-entière du monde de la restauration. Voilà pourquoi on n’a pas pu résister à ramener une tonne de casquettes dans notre valise. Ici, celles de chez Mon Lapin, de Double’s ou encore du cinéma un peu olé-olé L’Amour.

Des sauces piquantes (évidemment)

La fièvre de la sauce piquante qui sévit partout dans le monde n’a pas échappé à Montréal, et notamment à La Pimenterie, petite fabrique à sauces qui arrachent.

Les Crocs de l’Happy Meal québécois (ou “Joyeux Festin”)

Les jouets des HappyMeal des McDonald’s en France sont un peu décevants, alors on n’allait pas manquer la Crocs miniature qui se cache dans chaque menu Joyeux Festin à travers le Québec.

Encore du merch (du meilleur resto de la ville)

On adore le restaurant Mon Lapin, piloté par le chef Marc-Olivier Frappier et son acolyte Jessica Noël, alors on a embarqué dans la valise le superbe t-shirt de l’établissement, phare et légende de la Petite-Italie.

Du sirop d’érable de compét’

Vous pensiez vraiment que l’on allait rentrer sans sirop d’érable ? Ici, celui de la ferme du Loup, et notre préféré (ambré, bien sûr).

Des ustensiles de cuisine

Lors de notre passage à Montréal, on est allés visiter la Quincaillerie Dante, une boutique incontournable de la Petite-Italie. Et on a fait une razzia en matière d’ustensiles de cuisine.

Un moule à sandwich (en forme de dinosaure)

De passage au Walmart de Montréal, on a aussi ramené des drôles d’emporte-pièces qui permettent de fabriquer des sandwiches en forme de dinosaures.

Des épices rares et précieuses

Les rois des épices à Montréal se cachent dans le marché Jean-Talon : Épices de Cru. On a ramené une petite sélection à la maison pour garder un petit bout (et goût) de la ville à Paris.

Un maillot de foot… ou de resto ?

Le bar à cocktail Bon Délire a eu l’idée de fabriquer un maillot de foot pour ses clients les plus fidèles. Il ressemble au maillot de l’Inter Milan, mais ce n’est qu’une pure coïncidence.

Un incroyable miel de sapin

Le remède ultime à un hiver trop froid.

Un diplodocus à peindre (<3)

Il n’y a pas d’âge pour peindre des dinosaures, alors on en a acheté plusieurs pour les offrir aux gens qu’on aime, petits ou grands.

Des pâtes en conserve… (oui…)

Au rayon des incongruités, voici des spaghettis aux boulettes en conserve. On n’a pas encore goûté, mais on a déjà hâte.

Des jolis torchons (made in Québec)

Des torchons fabriqués au Québec pour habiller notre cuisine.

Un délicieux breuvage

Vous adorez le dulce de leche mais n’avez pas les 2 heures de cuisson pour transformer le lait condensé en cette sublime tartinade ? Martin Picard l’a fait pour vous !

Du sirop d’érable… pimenté

Le sirop d’érable, c’est bien. Le piquant, c’est bien. Un sirop d’érable piquant, c’est encore mieux.

Des barres chocolatées pour les courageux

Il y a quelques mois, j’ai repris la natation comme un athlète (ou presque), alors j’ai embarqué de quoi prendre des forces avant d’aller faire un plouf.