Un beurre fouetté au miel et aux cristaux de sel ? On ne fait pas mieux pour oublier que le monde est moins moelleux qu’une pile de pancakes (on vous conseille notre version au buttermilk et blancs montés).
À voir aussi sur Konbini
Ingrédients :
- 75 grammes de beurre mou doux de la meilleure qualité possible
- 50 grammes de miel
- 1 bonne pincée de fleur de sel ou de sel de finition en cristaux
© Konbini
© Konbini
© Konbini
Dans un saladier ou le bol d’un robot, fouetter vigoureusement le beurre mou avec le miel et le sel. En servir une belle cuillère sur votre pile de pancakes encore chauds. Soyez heureux.
