Soho, Notting Hill et… le Marais. La très chic minifranchise de cookies Crème vient de traverser la Manche pour (enfin) s’installer dans la capitale, au 61, rue du Temple. La même recette qu’à Londres, où les cookies bien dodus – visuellement très voisins de leurs cousins new-yorkais de chez Levain – se mangent tiède pour donner toute la dimension à leurs jeux de textures. Au menu : quatre cookies. Et forcément, on les a tous goûtés.
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(© Konbini)
Un beau comptoir, une jolie carte de boissons chaudes et glacées – mention spéciale au lui aussi très décadent smores hot chocolate – et quatre parfums de cookies (en anglais) : classic cookie dough with chocolate chips, chocolate cookie dough with white chocolate chips, miso cookie dough with white chocolate chips et enfin banana cookie dough with dark chocolate chips. Le point commun entre les quatre parfums ? Le maximalisme. Le chocolat, le sucre, la pointe de sel… Tous les niveaux sont poussés à fond, mais sans perdre un certain équilibre – surtout dans celui au miso, notre préféré du lot, avec ses jolies notes umami.
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OK, Crème, c’est donc de très bons cookies. Mais le petit truc en plus, c’est surtout le petit univers qui les emballe, de la jolie boîte pour arriver au bureau comme un roi au merch qu’on verra sur le dos et la tête des kiffeurs du genre.
Crème
61, rue du Temple (Paris 4e)
Article rédigé dans le cadre d’une mise à disposition de produits par Crème et l’agence Woki Toki.
