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Jun Yoshizuki, de la chaîne Jun’s Kitchen, est un chef très inspiré et très talentueux. Et quand il ne livre pas ses petits secrets de chef, il offre régulièrement des petits conseils utiles pour transformer votre matériel de cuisine. Dans une vidéo qui a refait surface récemment, le jeune chef explique comment transformer un couteau très bas de gamme (le sien coûte un dollar) en un couteau capable de rivaliser avec les couteaux les plus chers au monde.
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