Édité le 20 décembre 2021. Pendant le premier confinement, la rédaction de Konbini food vous a proposé des recettes, comme ce peu conventionnel croque McDo avec des ingrédients un brin farfelu.
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On cuisine tous chez nous, et si on essaie de manger équilibré, il y a des matins où un être vous manque. Si le poto Ronald est en confinement depuis plus longtemps que nous, son croque-monsieur ultrabasique, pressé dans un bun de hamburger retourné, trotte dans notre esprit. Voici notre version maison avec quelques libertés dans la recette, car on a toujours rêvé d’ajouter des cornichons dans notre croque McDo.
(© Konbini food)
Ingrédients (pour 2 croques) :
- 2 buns pour hamburger
- 100 grammes de fromage à raclette ou de cheddar
- 4 tranches fines de mortadelle ou de jambon
- Quelques tranches de gros cornichons
- Moutarde
- Huile d’olive
#1. Assembler le sandwich
(© Konbini food)
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Toute la magie du croque-monsieur tout fin de chez Ronald repose sur le bun à hamburger utilisé à l’envers et pressé à la cuisson. Garnir donc en retournant les faces du bun avec la mortadelle (ou du jambon), le fromage, les cornichons et un peu de moutarde sur le bun supérieur.
#2. Cuisson
(© Konbini food)
Préchauffer une poêle avec un trait d’huile d’olive. Faire revenir le croque deux minutes sur chaque face en pressant bien pour l’aplatir. Servir immédiatement.
(© Konbini food)
