Mercredi dernier, lors de la deuxième partie du quart de finale de la saison 11 de Top Chef, le génial Adrien Cachot nous sortait une technique oubliée, à l’aide d’un outil méconnu : le flamboir à lard, répondant plus communément au petit sobriquet de flambadou. On s’est donc renseigné pour vous, afin que vous chopiez facilement un flambadou neuf ou d’occasion en ligne, dans l’attente de pouvoir faire plus de 100 kilomètres pour aller en chercher un en Occitanie.
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- Pascal, sur Leboncoin, vend tout bonnement deux flambadous ! 30 ou 35 balles et dispo en livraison !
- Un lot de 3 flambadous pour 80 euros, par le mystérieux flambadou34 sur eBay.
- Un très précis flamboir à lard, épaisseur 5 mm, pour 36,10 euros chez Tom Press, moins rigolo, mais en acier.
- Il en reste en stock à l’Espace Émeraude d’Albi, il faudra les appeler pour connaître le prix, par contre.
Bref, en attendant de recevoir notre flambadou (et en installant une cheminée chez nous), on croise les doigts pour la qualification d’Adrien pour la demi-finale de cette saison 11 de Top Chef.