C’est la soupe à la grimace en Bretagne. Le record de la plus grande galette-saucisse du monde, réalisé en 2019, à Lohéac (Ille-et-Vilaine) vient d’être battu par la Mayenne. Et de loin. Avec 53 mètres (53, comme le numéro de département de la Mayenne), le record est ainsi pulvérisé de 18 mètres – le précédent record était de 35 mètres (35, comme le numéro de département de l’Ille-et-Vilaine).
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La galette-saucisse a été réalisée, cette fois, à Changé (Mayenne), dans le cadre d’une étape du Tour de France dont le départ est prévu dans la ville. “Plusieurs dizaines de kilos de saucisses et plusieurs centaines de galettes ont été nécessaires pour la fabriquer. Les portions sont destinées à la vente“, a précisé l’un des organisateurs à France Bleu. Les recettes seront intégralement reversées à l’association caritative Mécénat Chirurgie Cardiaque”. “La Bretagne sous le choc“, a même titré le site internet de l’antenne locale de la radio.
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À quand la revanche ?
