Interview croisée : rap & gastronomie
Assis confortablement sur sa chaise, Action Bronson peut entreprendre la première partie de l’entretien. Pour nous répondre, il doit être imaginatif : on lui pose des questions de cuisine, à lui de riposter en tant qu’artiste. Car le monsieur, avant de faire son trou dans le rap, a été un chef cuisinier reconnu à la tête de sa propre émission : Action in the Kitchen.
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Un blindtest aux quatre fromages
Depuis sa première mixtape intitulée Bon Appetit ….. Bitch!!!!! (2011), Action Bronson adore produire des punchlines gastronomiques à travers ses textes. Dans Brunch, il gratte :
Just let me sharpen my knives, thExplainrown on the apron
X’s mark the steak and the salad crumbled with bacon
And bleu cheese, caramel complexion’s on two knees
Pour revenir à la racine de ce flow gourmand, on lui a apporté quatre fromages et une bouteille de vin, achetés au préalable dans un marché. L’idée est simple : les yeux fermés, il doit retrouver les noms des différentes saveurs qu’on lui a soumises. Vu son sourire, il a apprécié.
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