Aller au cinéma, voir un vieux film culte en 35 mm, puis pouvoir débattre du long-métrage avec ses amis en terrasse en buvant un café à l’effigie de Pam Grier (star de la blaxploitation que les cinéphiles du monde entier ont redécouverte avec Jackie Brown) : c’est le plan que tout bon cinéphile habitant à Los Angeles peut se permettre, grâce à Quentin Tarantino.
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Juste à côté de son Vista Theater, ce dernier a ouvert le Pam’s Coffy, en hommage au film Coffy avec Pam Grier sorti en 1973. Café choisi par Tarantino, pâtisseries, bol de céréales (!) et merchandising sont au rendez-vous de ce lieu empli d’amour pour le septième art.
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Une adresse en plus à noter si vous comptez un jour venir à la “City of Stars”.