Une petite pomme au four avec ce reste de pâte que t’as mis au frigo

An apple a day… Mais avec du beurre du sucre, pas sûr que le proverbe reste une grande vérité. Mais bon, il fallait bien utiliser ces bandes de pâte brisée, sablée ou feuilletée qu’on a glissées dans une boîte au frigo en ne pensant pas à notre futur nous qui aura la flemme de les utiliser. Ça tombe bien, futur nous, on a une pomme alors on préchauffe le four.

Ingrédients :

• 1 pomme (nous, on a pris une granny)
• un reste de pâte brisée, feuilletée ou brisée
• 1 peu de sucre cassonade ou muscovado
• 1 belle noisette de beurre

Éplucher la pomme et retirer son trognon. La placer sur une feuille de papier cuisson sur une plaque. Débiter des bandes dans le reste de pâte et les enrouler au mieux autour de la pomme, sans précision chirurgicale, on est là pour aller droit au but. Saupoudrer de sucre et couronner d’une belle noisette de beurre avant d’enfourner 40 minutes dans un four préchauffé à 180 °C. Servir tiède.