On sait enfin comment (bien) prononcer “Worcestershire sauce”

Publié le par Konbini,

© Kelsey Todd/Unsplash

Et, spoiler, ça ne se prononce clairement pas comme ça s’écrit.

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Pas besoin d’être un fin cuisinier pour connaître cette sauce, connue sous le nom de sauce Worcestershire. Né en Angleterre, ce condiment, qui s’inscrit dans la lignée du nuoc-mâm ou du garum que l’on retrouvait autrefois dans la Rome antique, est aujourd’hui présent dans les cuisines du monde entier et même parfois en libre-service dans certains restaurants. Mais malgré sa popularité et ses nombreux usages, la sauce continue de charrier un mystère avec elle, depuis de longues années : la prononciation de son nom.

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Bien heureusement, une incroyable internaute – qui publie des vidéos sous le pseudo @englishmakesnosense – a publié une explication très simple, afin de ne plus jamais se tromper. Plutôt que de prononcer maladroitement toutes les syllabes de ce mot à rallonge, cette dernière nous apprend que la prononciation exacte, et la seule qui vaille pour le “mot le plus compliqué de la langue anglaise”, est la suivante : “Wu-ster-shur sauce”. Tout simplement.

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@englishmakesnosense How to Pronounce Worcestershire Sauce #pronunciation#ingles#english#worcestershiresauce #learnontiktok ♬ original sound - SL Rockfish