On a trouvé l’outil parfait pour (enfin) dresser joliment notre assiette de spaghettis

Publié le par Robin Panfili,

© Unsplash/Gianluca Gerardi

Pour enfin apprendre à dresser votre assiette comme votre chef italien préféré.

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Fini l’époque où vous jalousiez discrètement le chef de votre restaurant italien préféré qui dressait des assiettes aussi soignées. Une nouvelle tendance repérée sur TikTok vous permet désormais de dresser votre assiette de spaghettis à la perfection et vous affranchir d’une technique compliquée que seuls les chefs semblaient maîtriser jusque-là. L’astuce, révélée par le réalisateur et créateur de contenu David Ma, est simple : il suffit de se munir d’une fourchette à viande – que l’on utilise surtout pour les barbecues – et laisser la magie opérer.

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@davidwma **not a recipe video** just a tip for plating pasta from a former food stylist 🤌🏻 #behindthescenes #foodstyling #learnontiktok #filmtok #pasta ♬ Paris - 斌杨Remix

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