On a préparé le mythique tadouti, le petit plat grec préféré de Gad Elmaleh

Publié le par Pharrell Arot,

Oui, oui, le tadouti de LOL, qui rit, sort ! saison 3.

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Gad Elmaleh : … un tadouti, c’est un petit plat grec.”

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Vous avez probablement, comme nous tous, binge-watché les premiers épisodes de la saison 3 de LOL, qui rit, sort ! sur Prime Video. Entre deux courses de Leïla Bekhti, on a beaucoup aimé la vanne de daron de Gad Elmaleh sur le tadouti, un petit plat grec qui ne paie pas de mine. Forcément, on a sorti la feta pour inventer la recette.

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Ingrédients :

  • 1 bloc de feta
  • 150 grammes de champignons
  • 1 grosse poignée d’olives
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à café de paprika fumé
  • 1/2 cuillère à café de piment en poudre
  • poivre noir
  • huile d’olive

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(© Konbini)

Laver les champignons, les émincer et les faire revenir quelques minutes dans un filet d’huile d’olive pour qu’ils perdent leur eau. Les placer ensuite dans un petit plat à gratin avec les olives. Ajouter la feta au centre du plat et assaisonner généreusement avec les épices et un bon trait d’huile d’olive. Enfourner 25 minutes dans un four préchauffé à 180 °C. Servir bien chaud en nappant de miel avec du pain pita ou une base de féculents.

(© Konbini)

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