Un récent sondage révèle que de plus en plus de Britanniques préfèrent un gin tonic à une traditionnelle cup of tea lorsqu’ils retrouvent des amis. Menée dans le cadre du Cocktail Trends Report de Bacardi, l’étude montre que 44 % des sondés optent pour un gin to’, contre 41 % pour le thé. Les 15 % restants sont restés très indécis.
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Les ventes de gin au Royaume-Uni confirment cette tendance. L’année dernière, elles ont atteint 750 millions de livres, ce qui rend nos British préférés les premiers sur le marché du gin dans le monde.
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On ne thé plus ?
Pendant ce temps, le thé perd du terrain. Les ventes de thé noir, comme PG Tips et Yorkshire Tea, ont chuté de 6 % en 2022. Typhoo Tea, l’une des plus anciennes marques britanniques, a même été placée en redressement judiciaire. Selon Mintel, une baisse supplémentaire de 8 % des ventes de thé est prévue entre 2023 et 2028, au profit des thés spécialisés et des infusions.
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Les jeunes générations semblent tout de même impulser la montée des cocktails au grand désarroi des amateurs de thé. Près de la moitié des consommateurs de la Gen Z déclarent préférer un cocktail au champagne pour célébrer des occasions spéciales. Si le gin tonic reste leur choix numéro un, les mojitos, piña coladas et rhums-coca gagnent également en popularité. Une tendance qui semble partie pour durer.