Jean Imbert puise dans ses souvenirs de voyage pour créer une nouvelle collection de cafés avec Nespresso

Comme à chaque fin d’année, pour célébrer les douze mois qui viennent de s’écouler mais surtout les dernières belles semaines du calendrier, Nespresso dévoile une nouvelle collection de cafés, en édition limitée. Cette fois, c’est sur l’univers des voyages et des explorations multiples à travers le monde que la collection “Unforgettable Holidays” a décidé de se pencher. Et pour offrir encore plus de magie à cette gamme, Nespresso a fait appel au chef étoilé Jean Imbert.

“J’ai été ravi de pouvoir à nouveau collaborer avec Nespresso pour la création de ces cafés exclusifs. En travaillant main dans la main avec les experts café Nespresso sur chacune de ces créations, nous avons relevé des défis passionnants et inédits, qui ont mené à des saveurs subtiles et originales”, dit le chef. “Je suis très fier du résultat : ces cafés capturent les souvenirs précieux de mes voyages, avec des saveurs de cacahuète et de sésame grillé. Ils évoquent également l’esprit de Paris, avec des notes inspirées du célèbre croissant aux amandes. Enfin, un Espresso inoubliable, comme son nom l’indique, vient compléter cette collection unique en son genre.”

La collection s’inspire également de l’âme et de l’ADN du voyage Belmond et de ses trains mythiques – à commencer par le Venise-Simplon-Orient-Express. Mais que retrouve-t-on vraiment à l’intérieur ? La collection festive de Nespresso offre une nouvelle gamme de cafés inspirés de l’art gastronomique français à travers trois nouvelles saveurs.

Le Unforgettable Espresso et le Unforgettable Double Espresso qui évoquent les longs voyages en train à travers l’Amérique latine, grâce à leur mélange aromatique associant des grains d’Arabica du Pérou et du Costa Rica, renforcés par du Robusta, révélant des notes boisées et de céréales grillées. Mais aussi l’Almond Croissant Flavour, inspiré par une idée originale de Jean Imbert et pensé pour nous téléporter en plein cœur de Paris, notamment grâce à des notes d’amande et de pâtisserie beurrée.

Et enfin, le Peanut and Roasted Sesame Flavour, qui rend hommage aux voyages gastronomiques de Jean Imbert à travers un mélange de notes de sésame grillé, de pop-corn et d’un mixte d’amandes, de noisettes et de cacahuètes.

La collection Nespresso “Unforgettable Holidays” sera disponible en ligne et dans les boutiques Nespresso.