Après les boissons aromatisées et les comestibles de toutes sortes, le vin a lui aussi le droit à sa version au cannabis. Dimanche, 13 heures, vous arrivez chez vos parents pour votre sempiternel rôti en famille. Alors que papa s’apprête à ouvrir son traditionnel bordeaux, coupez lui l’herbe sous le pied en sortant une bouteille de “Cannawine”, le premier vin infusé au cannabis. Pas de THC dans le Cannawine, mais du CBD, la molécule issue du cannabis sans effets psychotropes réputée pour ses propriétés apaisantes.
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Une autre sorte de green juice
Titrant à 14,5 % vol. et avec 50 mg de CBD par bouteille, le mélange de raisins infusé aux feuilles de cannabis est pour le moment réservé au public des pays où la législation permet la consommation de la plante de manière récréative ou sur ordonnance pour une utilisation thérapeutique. Reconnu pour aider le traitement de maladies et apaiser la douleur dans la cure des tumeurs, le CBD commence aussi à faire son apparition discrète dans des recettes de jus healthy. Disponibles en blanc et en rouge, les vins de Cannawine sont pour le moment produits et distribués en Espagne, de quoi donner à certains l’envie de passer la frontière.
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