Tuto : on prépare une crème glacée à la fraise en écoutant Ice Cream, de Blackpink

Publié le par Pharrell Arot,

(© Konbini food)

"Catch me in the fridge right where the ice be."

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Pour profiter de la fin de l’été en écoutant Ice Cream, de Blackpink et en attendant la sortie de leur nouvel album le 2 octobre prochain, voici notre recette de crème glacée à la fraise à préparer sans sorbetière.

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Ingrédients :

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  • 50 centilitres de crème fleurette
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 400 grammes de fraises surgelées
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Monter la crème au fouet. Ajouter le lait concentré et bien incorporer. Mixer les fraises surgelées, ajouter au mélange de crème montée et de lait concentré, bien mélanger. Verser la préparation dans une boîte et placer au congélateur au moins 6 heures. Sortir 10 minutes avant de servir.

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