Après être passé manger, puis se faire tatouer, le chef Arnaud Baptiste – candidat de la dernière saison de Top Chef – était de retour sur les terres de Seth Gueko, à Pontoise, pour une occasion bien particulière. Et pour cause, ensemble, ils ont dévoilé une collaboration autour d’un tout nouveau burger.
Publicité
Publicité
Pour la recette, quelque peu secrète et que nous ne nous risquerons pas à dévoiler, on peut simplement vous révéler qu’elle contient un poulet frit qui dépote et une sauce qui arrache. On y trouve également de l’avocat et “une bonne dose de piraterie”, nous a confié Arnaud Baptiste.
Publicité
Le burger est disponible au Barlou Burger à Pontoise (sur place ou en livraison).