C’est le dernier né de la bande PNY, un comptoir au rez-de-chaussée du magasin Citadium de la rue de Caumartin. Comptoir, néons et booth façon diner, c’est un petit coin d’americana, version fin de journée à Venice Beach que les pionniers du burger à Paris ont imaginé. Et pour fêter cette nouvelle adresse, quoi de mieux qu’une collaboration avec Carhartt WIP ? La branche streetwear de la mythique marque de workwear américain a le vent en poupe et multiplie les incursions dans l’univers de la food, que ce soit avec une superbe cafetière en collaboration avec Rocket Espresso Milano ou plus récemment avec une collection capsule hommage à la pizza napolitaine.
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Built for Workers
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Le burger, baptisé “Built for Workers” en clin d’œil aux origines workwear de la marque, est tout à fait sérieux ; bun brioché, steak PNY, cheddar fondu, bacon rôti aux épices Cajun, le tout habillé d’une sauce BBQ au whisky. De quoi reprendre des forces, que vous soyez un vrai bûcheron ou simplement de passage pour un petit date dans le quartier. Et si vous voulez repartir avec un souvenir, un mug et un tee-shirt Carhartt WIP x PNY à l’image de la collaboration sont disponibles en édition limitée.
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PNY Citadium
50-56 rue de Caumartin Paris 9
Le burger “Built for Workers” est disponible à la carte jusqu’au 30 juin pour 13,90 euros.