Un an tout pile après le lancement du compte Instagram @pate_croute_paris, il fallait marquer le coup. Julien Perret, le journaliste à l’origine de ce projet de grand recensement des meilleurs pâtés en croûte de France et Navarre (et même du monde entier), s’est ainsi mis en tête de créer la toute première mascotte de cette charcuterie emblématique de notre paysage gastronomique. Ainsi est né Jean-Croûte.
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“Je voulais une peluche mascotte représentant un pâté en croûte, mais figure-toi que cela n’existait pas. Incroyable. Du coup, j’en ai fait faire une”, nous a-t-il expliqué. Il s’est donc renseigné auprès de plusieurs fabricants, avant de confier cette délicate mission à une entreprise américaine. “J’ai bien galéré à leur expliquer ce qu’était un pâté en croûte”, reconnaît-il.
Demandez la vôtre
Pour le moment, il n’existe qu’un seul Jean-Croûte. Mais Julien Perret n’exclut pas de s’en faire envoyer davantage pour répondre à la demande du public et des plus fervents amateurs de la charcuterie : “Si je reçois plein de demandes, alors je réfléchirai à en faire fabriquer d’autres. Je sais qu’il y a des Français·e·s qui fabriquent ce genre de peluches, peut-être que je leur proposerai.” Vous savez ce qu’il vous reste à faire.
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En attendant de donner naissance à une armée de petites mascottes, Julien Perret entend surtout poursuivre sa “quête des meilleurs pâtés en croûte et autres charcuteries pâtissières”. Et, pourquoi pas, dans un futur proche, trouver un ou une partenaire à Jean-Croûte ? “Peut-être qu’en 2020, il aura une meuf ou un mec, si je prends encore 5 000 abonnés”, ironise-t-il. En tout cas, on le lui souhaite.
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