On vous partage notre recette de la tartine de chèvre chaud ultime

La douceur de la bûche de chèvre, la rondeur du pain d’épices, on a le duo parfait pour une tartine à bricoler en quelques minutes.

Ingrédients (pour 2) :

• 2 tranches fines de pain d’épices
• 1/2 bûche de chèvre
• 1 tige d’oignon nouveau
• Quelques cacahuètes
• 1 cuillère à café de miel
• Poivre/huile d’olive

Dans une poêle anti-adhésive, à feu doux, faire dorer les tranches de pain d’épices jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Les réserver. Dans la même poêle, déposer la bûche de chèvre en tranches et laisser fondre doucement en cuisson unilatérale.

Dresser le fromage fondu sur le pain d’épices, garnir de la tige d’oignon nouveau émincée, des cacahuètes écrasées, d’un trait de miel et d’un tour de moulin à poivre. Servir immédiatement.