Hip hip hip, hourra ! Houppopop, une nouvelle gamme de glaces à la bière, vient d’être lancée, et ça nous vient tout droit de Namur, en Belgique. Imaginé au départ comme un poisson d’avril, ce bâtonnet artisanal devient aujourd’hui réalité.
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Légèrement alcoolisée à 2,8 %, cette glace associe la Houppe – une bière signature de la célèbre brasserie de Namur – à des agrumes 100 % d’origine biologique. Avec ça, on peut dire adieu à la bière tiède.
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La glace est (pour le moment) exclusivement à la brasserie Houppe de Namur.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.