Gingembre, orange sanguine et graines de basilic : faites rougir votre date avec ce cocktail sans alcool.
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Philtre d’amour moderne, ce “mocktail” sera du plus bel effet pour ouvrir le bal de votre repas de Saint-Valentin. Avec son parfum de gingembre, plante bien connue pour ses vertus aphrodisiaques, cette boisson ouvrira en grand vos papilles et votre cœur.
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Pour deux cocktails :
- 1 morceau de gingembre de la taille d’un pouce
- 1 orange sanguine bio
- 2 cuillères à soupe de sirop de fruits rouges
- 10 cl de boisson aloe vera et graines de basilic (trouvable en épicerie exotique)
- 20 cl d’eau pétillante
- 15 cl d’eau plate
- 1 poignée de glaçons
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Dans une casserole, porter l’eau plate à ébullition avec le zeste de l’orange sanguine et le morceau de gingembre râpé. Laisser refroidir et filtrer ce mélange. Dans un joli verre, verser une cuillère à soupe de sirop de fruits rouges, remplir ensuite de glaçons puis verser un trait de l’eau infusée au gingembre, un trait de la boisson à l’aloe vera puis terminer avec l’eau pétillante. Servir avec amour.