Alors que le monde de la restauration commence à subir les effets collatéraux de la guerre en Ukraine et quelques jours après l’annonce de l’annulation de la cérémonie du classement 50 Best à Moscou, au profit de Londres, c’est désormais le guide Michelin qui annonce “suspendre toute activité de recommandation de restaurants en Russie”.
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“Dans ce contexte, nous avons fait le choix de ne pas promouvoir la destination Moscou. Il n’y aura donc pas de mise à jour de la sélection Moscou cette année et les projets de développement du guide Michelin en Russie sont, pour l’heure, gelés, a annoncé le guide. Par ailleurs, les publications relatives aux restaurants de la sélection moscovite sur nos réseaux sociaux, sur notre site Internet et notre application sont également suspendues”, a précisé le guide dans un communiqué.
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Le guide a toutefois précisé que “ces décisions ne remettent en rien en cause le talent des chefs et des équipes des 69 restaurants distingués en octobre dernier”.