On y est. Après avoir décousu la saison pour faire monter la sauce pendant le confinement, hier soir s’achevaient les phases éliminatoires de Top Chef dans un dernier (très court) épisode avant la grande finale. Avant une séance de thérapie coach-candidat en tête à tête autour d’une cloche à soulever, young Mallo’ propose une dernière épreuve bien technique, la cuisson en vessie d’un turbot sur l’arête.
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Les vessies gonflent, comme les espoirs de final, avant la dégustation par Philippe Etchebest et le chef deux étoiles Christian Sinicropi. Flash-back, petite séance de psy et béret des grands soirs pour Paul Pairet, la dernière demi-heure de l’émission se passe autour d’une cloche à soulever.
Une dernière page de pub, une main droite ou une main gauche, et un dernier frisson. Rendez-vous la semaine prochaine pour la réponse à la vraie question qui nous tient en haleine depuis le début de la saison.