Il va falloir être vif. Dans le quartier de Pigalle à Paris, le restaurant PNY Voyager va proposer à sa carte un tout nouveau burger imaginé et composé par Busy P (ou Pedro Winter), le parrain et maestro du label de musique Ed Banger… mais pour trois jours seulement, du 22 mars midi au 24 mars au soir.
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Comme on pouvait s’y attendre, cet Ed Burger (c’est son nom) sera particulièrement généreux. Au programme : un steak Le Ponclet, de la tomate, du cheddar, du bacon rôti au sirop d’érable et à la bière. Le tout dopé à une mayonnaise au fenouil et une moutarde à l’anglaise et enfermé dans un bun marqué au fer du logo du label. Sounds good, non ?
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Quoi ? Le Ed Burger.
Où ? PNY Voyager (24 rue Pierre-Fontaine, Paris 9e)
Quand ? Du 22 au 24 mars 2019.