L‘OMS a profité de la Journée mondiale de la santé pour mettre en lumière le diabète, souvent causé par une alimentation déséquilibrée, qui sera bientôt, selon ses estimations, la septième cause de décès dans le monde. Alors, dans quelles régions du monde s’alimente-ton le plus sainement ?
Le média britannique The Independent dresse un panorama des cuisines les plus préventives en terme de maladies chroniques au tour du monde. Et cocorico, la France est dedans !
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1. La cuisine méditerranéenne
2. La cuisine japonaise
3. La cuisine scandinave
4. La cuisine de l’Afrique de l’Ouest
5. La cuisine française
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