Dînez comme un sorcier cet hiver et festoyez dans la Grande Salle de Poudlard.
Noël est en général connu pour être la période où l’on peut manger jusqu’à épuisement. Les fans de Harry Potter ne seront pas en reste, puisqu’ils pourront s’empiffrer des gourmandises favorites des sorcières et sorciers, à l’occasion d’un festin organisé dans la Grande Salle par les Studios Warner Bros.
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Un Noël à la Bièraubeurre
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Dîner de Noël dans la Grande Salle
Jeudi 3 Décembre 2015
Terrine de jarret de porc aux fèves, purée de petits pois et pain aux noix
Option végétarienne
Poire confite, noix grillées et stilton de Colston Basset
Salade de radis et cresson
Luis Felipe, réserve Edwards, Sauvignon Blanc, Rappel Valley, Chili 2012/13
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Dinde rôtie farcie à la saucisse et à la canneberge, carottes glacées au cumin,
choux de Bruxelles, pommes de terre au four et leur sauce.
Option végétarienne
Lasagnes à la courgette, mozzarella, basilic et poivre
Luis Felipe, Lot 18, Merlot, Rappel Valley, Chili 2011/12
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Assortiment de desserts festifs servis pendant la visite du studio
Pudding de Noël et sa sauce au beurre
Stollen (pain aux fruits secs) et pudding au beurre à la sauce brandy
Trifle (dessert à la crème pâtissière, fruits, génoise et crème fouettée) et sablé à la cerise
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